सणासुदीच्या काळात FDA ची धडक कारवाई! अमरावतीत १० किलो पनीर नष्ट, ११५ किलो मसाला जप्त.

 सणासुदीच्या काळात FDA ची धडक कारवाई! अमरावतीत १० किलो पनीर नष्ट, ११५ किलो मसाला जप्त

विना लेबल पनीरवर कारवाई; धनिया-मिरची पावडरच्या साठ्यावरही प्रशासनाचा छापा, तपासणीसाठी ५ नमुने प्रयोगशाळेत!

अमरावती | प्रतिनिधी : पी. एन. देशमुख

अमरावती : सणासुदीच्या काळात खाद्यपदार्थांमध्ये होणारी संभाव्य भेसळ रोखण्यासाठी अन्न व औषध प्रशासनाने (FDA) तपासणी मोहीम तीव्र केली आहे. या मोहिमेअंतर्गत शनिवारी अमरावतीत धडक कारवाई करत १० किलो विना लेबल पनीर नष्ट करण्यात आले, तर ११५ किलो धनिया आणि मिरची पावडरचा साठा जप्त करण्यात आला. या कारवाईमुळे खाद्यपदार्थांच्या दर्जाबाबत पुन्हा एकदा प्रश्न उपस्थित झाले आहेत.

विना लेबल पनीर आढळल्याने डेअरीवर कारवाई

अन्न व औषध प्रशासनाच्या पथकाने मेसर्स कन्या दूध डेअरी येथे तपासणी केली. यावेळी विना लेबल असलेले सुमारे १० किलो पनीर आढळून आले. प्रशासनाने हे पनीर नष्ट केले. खाद्यपदार्थांची ओळख, लेबलिंग आणि सुरक्षिततेशी संबंधित नियमांचे पालन होते की नाही, याची तपासणी या मोहिमेत करण्यात आली.

इतवारा बाजारातील फ्लोअर मिलमधून मसाला जप्त

इतवारा बाजारातील मेसर्स अहुजा फ्लोअर मिल येथेही प्रशासनाने तपासणी केली. या ठिकाणाहून २९ हजार ९८० रुपये किमतीचा ११५ किलो धनिया व मिरची पावडरचा साठा जप्त करण्यात आला. संबंधित मसाला साठ्याच्या गुणवत्तेबाबत संशय व्यक्त करण्यात आला असून, त्याच्या दर्जाची खातरजमा करण्यासाठी पुढील तपासणीची प्रक्रिया महत्त्वाची ठरणार आहे.

कोजागिरी पौर्णिमेच्या पार्श्वभूमीवर तपासणी मोहीम

कोजागिरी पौर्णिमेच्या पार्श्वभूमीवर दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थांची मागणी वाढण्याची शक्यता लक्षात घेऊन प्रशासनाने विशेष तपासणी मोहीम राबवली. या मोहिमेत एकूण चार दूध डेअरींची तपासणी करण्यात आली. याशिवाय तीन मसाल्यांच्या दुकानांचीही तपासणी करण्यात आली.

या तपासणीदरम्यान एकूण पाच नमुने विश्लेषणासाठी प्रयोगशाळेत पाठविण्यात आले आहेत. प्रयोगशाळेचा अहवाल प्राप्त झाल्यानंतर संबंधित खाद्यपदार्थांच्या गुणवत्तेबाबत स्पष्टता येणार आहे.

अहवालानंतर पुढील कायदेशीर कारवाई

सहाय्यक आयुक्त विनय चव्हाण यांच्या मार्गदर्शनाखाली अन्नसुरक्षा अधिकारी गजानन गोरे, वि. दा. घोगे, श्रीमती देशमुख आणि अ. ग. चव्हाण यांनी ही कारवाई केली.

प्रयोगशाळेचा अहवाल प्राप्त झाल्यानंतर निष्कर्षांच्या आधारे संबंधितांविरुद्ध नियमानुसार कायदेशीर कारवाई करण्यात येईल, अशी माहिती प्रशासनाकडून देण्यात आली.

ग्राहकांनीही सतर्क राहण्याचे आवाहन

सणासुदीच्या काळात दूध, पनीर, मिठाई, मसाले आणि इतर खाद्यपदार्थांची खरेदी करताना ग्राहकांनीही दक्षता घेणे आवश्यक आहे. पॅकबंद पदार्थांवरील लेबल, उत्पादन व कालबाह्यता तारीख आणि उत्पादकाची माहिती तपासावी. संशयास्पद किंवा निकृष्ट दर्जाचे खाद्यपदार्थ आढळल्यास अन्न व औषध प्रशासनाकडे तक्रार करावी.

अमरावतीतील या कारवाईमुळे सणासुदीच्या काळात खाद्यपदार्थांच्या गुणवत्तेवर लक्ष ठेवण्याची गरज अधोरेखित झाली आहे. आता प्रयोगशाळेच्या अहवालातून काय निष्पन्न होते आणि त्यानंतर प्रशासन कोणती कारवाई करते, याकडे लक्ष लागले आहे.